どうも。ゆっこです!
もうすぐ関西ともお別れの、ワタクシ(約2~3週間後引越し予定)。
今日は、関西有名グルメの食べおさめをいたしました\(^o^)/ワアアアイ!
もちろん買ってきたものは、
551と御座候(間違いない)

551は『あるとき~』でおなじみの、関西では知らない人がいない豚まんのお店。
御座候は、姫路が本店の『回転焼き』が有名な和菓子屋さんです|д゚)
ちなみに、買った商品はこんな感じ\(^o^)/



記事後半では、551のおかずを使った
ヨメひとりの日の早タヒにごはんもお届け予定です( ̄ー ̄)
ホントにね、管理栄養士免許を持っている人って
意外と偏食だったりするからねb(※友人に、白米が苦手な管理栄養士もいるヨ)
今日のふたりごはん
メニュー
本日のメニューはこちら\(^o^)/
・せいろde野菜蒸し
・551の豚まん
仕上がり
まずは551を使った、夫と食べた普通のごはんから|д゚)

with 安定の手抜きせいろ(残り野菜てんこ盛り)

いつも休日に野菜を買いに行くことが多いため、休日のお昼は
残っている野菜をせいろにぶち込んで処理(言い方)するルーティンが、現在確立中|д゚)
~ きゅうり以外は蒸したらなんでも美味しくなる(きゅうり、お前だけはダメだ) ~
さて、お楽しみの551豚まんはコチラッ!!!

オイシソーーーーーー!!!!!!
いつもレンチンor買ってきたまま(ヌルイ)の状態でしか食べたことが無かったんだけど、
せいろで蒸すことで適度に水分を吸って
いつも以上に・・オイシイゾコリャ・・・・・・・( ^ω^)・・・!!!
どう美味しいかというと、適度に水分を吸ったことで生地がムッチリフワフワになります!
↓ 写真でも分かる、このツヤ・・・・! ↓

中はこんな感じ。

551の豚まんは、野菜よりもお肉が主役!といった感じで
ワイ的に言うならば、ごはんに合う感じ(味も濃い目でウマシ!)。
その味の濃い餡と、皮の甘みが絶妙なバランスなのよ…
~ これでもかっ!てほど、店員さんが毎回入れてくれる辛子と共に ~

~ そして毎回身のほとんどを持っていかれる、下のヤツと共に(上達せず) ~

話は変わり、今回は豚まん以外に
551で甘酢肉団子も買ってまいりました。
こちらは普通にレジ横に売ってます♪

辛子同様、これでもかっ!!てほど入った餡(多い)。

肉団子は一つ一つは3.5cmほどとかなり大き目ながら、
つなぎに玉ねぎを恐らくたっぷり使っているのでしょう。
肉団子自体は、肉肉しいというより、だいぶ軽めな印象(フワフワに近い)。

餡がかなり甘めなので、甘いおかずが好きじゃない人(スーパーのひじき煮が甘すぎて食べられない人)は、苦手な甘さかも。
ちなみに、ワイもちょっと甘すぎて餡をはがしながら食べた…(オイ)
そして甘すぎてごはんに合わない…(コソッ)
↓ by ヨメひとりの時の早タヒにごはんより ↓

清々しいくらい、野菜が無いよ( ̄ー ̄)v
~ 一人ごはんに労力を割きたくない気持ちが前面に表れた結果 ~
御座候
さて、ここからは御座候で買ってきた回転焼き2種をご紹介します\(^o^)/
実はわたくし、関西に通算10年ほど住んでおりますが
お恥ずかしながら初めて御座候の回転焼きを食べました…|д゚)コソッ..
~ いつも横は通ってたんだけど、メッチャならんでるから諦めてた ~
しかし今回は、他のお客さんに交じってしっかり並んでまいりました(`・ω・´)キリッ✨(最後だし)

大きさは直径10㎝と、大きさはの回転焼きなんだけど…

生地とあんこの比率が、完全にバグってました(誉め言葉)
ほぼあんこ(最高)。


生地もふんわりフカフカで、意味わからないくらい餡子たっぷりで
1個110円という価格バグさえ起きておりました(現代…?)
餡子も甘すぎない上品な味付けで、これは確かに並んででも買うわ!と
納得の美味しさでした\(^o^)/♡
↓ 御座候は関東など、関西圏以外にも店舗があるようです◎ ↓
本日もごちそうさまでした\(^o^)/
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