どうも、ゆっこです！＼(^o^)／

先週の平日は、夫の帰宅が遅いことから

ずっと流動食生活を送っていた我が家…|дﾟ)（不本意）

週末は絶対にジャンキーなものを食べてやる・・・！ということで

週末に『ニンニク・油・肉』ﾏｼﾏｼ　超ヘビー級夜ごはんを作ってみました＼(^o^)／♡

二郎系ラーメンが好きな方必見です(｀・ω・´)ｷﾘｯ✨

～　ちなみに、翌日の昼まで一生口がニンニク臭かったﾖ（外出自粛）　～

今日のふたりごはん

メニュー

本日のメニューはこちら＼(^o^)／

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仕上がり

今日のメニューはこんな感じ|дﾟ)

～　安定の、手抜き副菜を添えて　～

もはや蕪の和え物に関しては、蕪をレンチンして醤油をかけただけだからね（´ー｀）（惰性）

果たしてこれを、料理と呼んでいいのだろうか・・・・（　＾ω＾）・・・ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ

茹でツブガイ（激うま）

さて、本日の主役。

スメハラガーリックチャーハンの作り方は、とっても簡単♪

１．事前に牛肉とニンニクをフライパンで炒め、塩コショウで味付けしておく。醤油を少々入れるのがポイント。

2．ホットプレートの真ん中にご飯を盛りつけ、その周りに１の牛肉、刻んだニラ、もやしを土手のように盛り付ける。ご飯の上にバターを乗せ、塩コショウをかける。

3．2を加熱し、ニラやもやしに火が通るまで炒める。

4．仕上げにすりおろしにんにく、醤油、塩コショウで味を整えて完成。

～　完全に最高なビジュアルに仕上がりました（幸）　～

ちなみに2人なのに牛肉を400ｇ投入したため、どこを食べても牛肉がいます（ｱﾀｵｶ）

仕事が残業続きで疲れちゃったり、色々嫌になった時に是非食べていただきたいお味。

部屋は臭くなるし、口は翌日の昼まで一生臭いけど、

まさに脳天に突き刺さる美味しさ。

ちなみにデメリットは、翌日アリシン過剰摂取によりお腹を下すことと、

すれ違った人に嫌な顔をされることくらいかな♪.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ（致命的）

是非、週末に翌日の予定がない日にチャレンジしてみてくださいな♪＼(^o^)／

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本日もごちそうさまでした＼(^o^)／

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