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【今日のふたりごはん】調理時間30分6品献立。 ~真のズボラァ献立、誕生~

おうちごはん

どうも。ゆっこです!

今日は、真のズボラァ献立の日です(デデンデンデデン

そう・・・本日の調理目標時間は30分

便利グッズや冷凍食品を駆使して、今日も作ってまいります\(^o^)/


~ まじでキッチンに立つことすら嫌な日ってあるよね ~

メニュー

本日の献立はこちらッ。

  • 玄米ごはん
  • 焼き餃子(2種類)
  • 空心菜のタイ風炒め
  • 人参とピーマンの中華和え
  • キャベツの海苔和え
  • ゴールドコーンポタージュ

最強に楽をして、夕食を素早く作りたかったため

本日も絶好調に手抜きでございます(゚▽ノ゚)オホホ

ブログタイトルに、手抜き率50%と記載しているけど

実際85%ぐらいあるのでは( ^ω^)・・・

( ^ω^)・・・夫よ、スマンな・・・

作り方

焼き餃子(2種類)

焼き餃子は、ニンニク強め2種にいたしました

スメハラ(´∀`∩) ワショーイ∩( ´∀` )∩ワショーイ (∩´∀`)∩ わしょーい

最近我が家お気に入りの、味の素 黒胡椒にんにく餃子

大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子です(´∀`∩) ワショーイ

共に、油・水 不要なのでさらにラクチンです♪

大阪王将に至っては、フタも不要とな・・・( ゚д゚)?!

味の素の黒胡椒にんにく餃子は、

ここ数年で食べた餃子の中で一番好きなんじゃないか、ってくらい

私たちに大ヒット!


他の市販餃子と比べて、かなりニンニクの風味強め

焼いてるそばから臭いといった代物w

食べると、ニンニクに加えて黒胡椒のスパイシーな風味が口いっぱいに広がって

ビールに合いそうなジャンキーなお味( ·∀·) イイネ!

もちろん、ごはんにも合います( ·∀·) {カキコミゴハンウマウマ

一方、大阪王将のスタミナ餃子は、上記味の素餃子と比べると

多少ニンニクの風味は減りますが

一般的な市販餃子の中では、かなりニンニクが効いています(・ω・)bグッ!

価格も少し抑えられている&油・水・フタ不要で調理できる点は

かなりポイント高し!

岩塩を付ける食べ方のようで、餃子と一緒に岩塩もついてきます♪

ゴールドコーンポタージュ

こちらは、北海道旅行で買ってきたゴールドコーンポタージュ!

新千歳空港のお土産売り場で、売り子さんが

『糖度14度以上で、メロンより甘いんですよーーー!』

といっていて、まんまと他のシリーズも含め

大量買いしてしまいました(´・ω・`)(チョロイ


うちはこれを買いました!

賞味期限が1年くらいある点も気に入っている\(^o^)/

中には、ポタージュの粉が4食入っています

作り方はお湯or牛乳150cc注ぐだけの超簡単調理。

今回は牛乳を切らしていたので、お湯で作りました( ー`дー´)

粉はこんな感じ( ‘ω’)!

空心菜のタイ風炒め

これは、お気に入りのタイの台所さんでセールで買っていた

タイ野菜炒めの素(まだ5個くらいストックがあるww)


作り方は、油を引いたフライパンで青菜を炒めて、

この調味タレを加えるだけ(超簡単)

2人前分タレが入ってます( ◜ω◝ )

中には、にんにくや唐辛子、味噌などが入っていて

かなーりスパイシーなお味。結構辛めなので、

大人向きな味わいかも( ^ω^)・・・!

小さな抵抗で、油を少なめにするワイ( ◜ω◝ )

2分くらいで出来上がりました\(^o^)/(早

キャベツの海苔和え

キャベツの海苔和えは、以下の手順で作りました。

1.キャベツを千切りにする

2.耐熱容器に入れ、600Wで3~4分加熱

3.海苔の佃煮と和える

ご想像の通りの簡単さ\(^o^)/

今回は、ボウルを洗うことさえめんどくさかったので

保存容器でそのまま作りました\(^o^)/ズボラァ


海苔の佃煮は、ウエル活で夫が買ってたけど

全く使っていなかったものを勝手に使いました( ◜ω◝ )←

そして、磯じまんっていう、珍しい商品を買う夫( ^ω^)

・・・たぶん一番安かったんだろうな・・・( ^ω^)笑

大さじ1~1.5杯くらい加えます。

海苔の佃煮は意外と塩気が強いので、要、味見ですッ(・ω・)bグッ

人参とピーマンの中華和え

こちらも3分強でできる、超ズボラァ料理です( ー`дー´)キリッ

1.人参とピーマンを千切りにし、耐熱容器に入れる

2.香味ペーストを加え、よく混ぜ合わせた後、電子レンジで600W2分加熱する

3.いりごまを加えて和える

ちなみに、この香味ペースト量は入れすぎなので、

写真の半量くらいにすることをお勧めします

~ 血圧がちょっと上がるしょっぱさでした((((;゚Д゚)))) ~

仕上がり

本日の仕上がりはこんな感じです\(^o^)/

餃子は、ホットプレートに敷き、たまに様子を見たりしながら

基本放置プレイで加熱\(^o^)/

焼きあがりそうになって、極限の弱火にしたコンロの火

中々に良い、焼き加減ではないかッ・・・?!

素晴らしき焼き目&羽根!\(^o^)/

フタなしで作ったけど、きれいに出来上がりました\(^o^)/ワーイ

こちらは大阪王将のスタミナ餃子です

肉肉しくて、肉汁があふれてきて美味\(^o^)/

一方こちらは、お気に入りの味の素 黒胡椒にんにく餃子です

皮ごしからでも、黒胡椒が薄く見えている (・ω・)bグッ

断面はこちら。黒胡椒とニンニクがたっぷり入ってて

パッケージと全く一緒の見た目。パンチが効いていて美味ッ!(゚д゚)ウマー

空心菜のタイ風炒めは、一見しょっぱいかな?と思わせながら

意外とちょうどいい塩加減でした。

そして、辛い・・・・・・・( ^ω^)ww

唐辛子が容赦なく入っていてピリ辛で、夏っぽくておいしー!!

こちらはコーンポタージュ。

サラッとしたスープで、確かにコーンの甘さ強めな逸品。

ただ・・・お湯ではなく牛乳で作る&クルトンやパセリを入れた方が

もっとおいしくなると思う・・・(´・ω・`)

全部切らしていたワイ、敗北(´・ω・`)オイシイケドネ

本日も大変美味しゅうございました☆

ごちそうさまでした♪\(^o^)/

今日は便利グッズをフル活用して、

30分以内に無事調理が完了いたしました( ̄ー ̄)ニヤリ

特に冷凍餃子・・・君には頭が上がらないよ・・・

来週もよろしくね\(^o^)/(毎週餃子フラグ

愛用品たち |д゚){ プロフィール下”楽天ROOM“にも愛用品を掲載しています





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