【今日のふたりごはん】鶏モモ肉1枚で、揚物ﾍﾀｸｿ女が『絶品竜田揚げ』を作る夜ごはん。ｻｸｻｸｼﾞｭｰｼｰ！　～神レシピｻﾏｻﾏ |дﾟ)～

どうも、ゆっこです！

わたくし、大の揚げ物がﾍﾀｸｿとして名を轟かせておりますが（←

そんな大の揚げ物ﾍﾀｸｿ女・・・

本日は竜田揚げを作ってみました！（ﾃﾞﾃﾞﾝ）

汚名返上すべく、クックパッドで上手に作ることのできそうなレシピを調べ、

実際に作ってみましたら・・・

夫がかつてないほどの大喜びをしておりました＼(^o^)／笑

揚げ物苦手族の方は、是非参考にしてみてくださいﾅ。

↓　暗黒から揚げを錬成した過去（黒歴史）　↓

ちなみにこれは、ちいかわチョコエッグで出てきた戦利品です（・∀・）♪（尊い）

ちいかわフィギュアよりも、ｽﾞﾀｽﾞﾀなテーブルカバーが気になる不思議（・∀・）♪

～　机カバーを買おうと思って早3年経過（買う気持ちはｱﾙ）　～

メニュー

本日の献立はこちらッ。

竜田揚げがハイカロリーなので、せめて副菜だけはとヘルシーにしてみました|дﾟ)

旅行で大幅に体重増加して、ちょっと落ちてきたんだけど・・・

今週末パンの食べ放題に行くからもう完全に詰んでるよ☆

～　でもﾒﾁｬｸﾁｬ食べる気満々（元取るぜ！）　～

仕上がり

本日の仕上がりはこんな感じです＼(^o^)／

ご飯の炊きあがりが間に合わなかったため、お茶碗は空っぽです(´・ω・｀)

お茶碗は、過去に夫が絵付けした、砥部焼だよ＼(^o^)／（9年愛用のお気に入り品）

シンプルながら、中々味が合ってよいよね（ﾜｲ作のはｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬしとる）

では、早速竜田揚げについてレビューしていきましょう。

今回・・・お世辞抜きでメチャクチャ上手にできました！

分かるかしら。見るからにカラッと揚がっているでしょ.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ

↓　今回参考にしたレシピはこちら　↓

竜田揚げにしたからなのか、隠し味にお酢が入っているからなのかは分かりませんが、

から揚げとは違い焦げにくく、さらにお肉のジューシーさや柔らかさも段違いでした。

今回はお酢を切らしていたので『レモン汁』を使用しましたが、

いつものから揚げよりもサッパリ仕上がったので、

胃が弱り切った、アラサーの我々も安心して食べることのできる美味しさに|дﾟ)笑

今回はケチって、鶏もも肉を1枚しか使用しておりませんが、

結構な量の竜田揚げができて、家計にも優しくて大満足◎

量は、このお皿2皿分（二人分）出来上がりました♪

そんなに鶏もも肉を使用しないし、こんなに夫が喜んでくれるなら、

月に2回くらい作ってもいいかな…(｀・ω・´){体と要相談ﾀﾞｹﾄﾞﾈ

～　あとはいつもの簡単な副菜たちｲ　～

と、お味噌汁（タンパク質確保）

本日もごちそうさまでした＼(^o^)／

今日の竜田揚げは、過去一の大成功夜ごはんでした♪

ただ、油が跳ねまくり、終始キッチンは地獄絵図のようでした・・・orz

いい加減、これを買う（´∀`）b｛　週末買うぞ、オー！

↓　これ　↓

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