どうも、ゆっこです!
先日、生バジルを大量に購入したため(※購入記事は後日)
大量消費すべく、本日は生バジルを使った夜ごはんです!
バジルって大好きなんだけど、意外とレパートリーが無くて困っているワイ・・・|д゚){引出しナシ
フードプロセッサーさえ購入すれば、この悩みを解決できると知っておりますが・・・
なんせ、物を買うハードルがエベレスト級なもんで
中々踏み切れないんだよね(*´ω`*)エヘ
~ 多分、一生買わない気がする ~
ちなみに、今半年近く購入を悩んでいるものは
竹の蒸篭だよ☆
食器洗剤で洗えない点がどうしても許せなくて、
半年悩み続け、今に至る(・∀・)人(・∀・){欲しい気持ちはある
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- 玄米
- バジル入りハンバーグ
- オクラの生姜醤油和え
- マカロニサラダ(惣菜)
- ゴーヤの中華炒め(前日残り)
- 小松菜のお浸し(前日残り)
- じゃがバター(前日残り)
- 味噌汁(前日残り)
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じです\(^o^)/
久々に手の込んだ料理を作ったので、五臓六腑に染み渡るゥ・・・(ホロリ)
今回は、ハンバーグの種に、椎茸と生バジルを加えてみました(・∀・)人(・∀・)
椎茸とバジルって合わないと思うでしょ・・・?|д゚)
プリプリな椎茸と、爽やかなバジルの風味が意外とマッチするんだなー(´ー`)
ちなみに、ケチャップで食べることを推奨します(`・ω・´){旨味の相乗効果
マカロニサラダは、余っていたdポイントで引き換えたポン活商品♪
この日は大量にポン活商品を引き換え、さらに無料で頂いていたアイスクーポンも使用し、
2500円程度の商品をタダでGET( ̄ー ̄)
夫と散歩がてら引き換えに行ってきたけど、運動×タダ活で気分爽快!.。゚+.(・∀・)゚+.゚
最近、このドケチさが夫に感染し始めました・・・( ̄ー ̄){タダ活が快感ラシイ
あとは、昨日の残り物や、簡単に作った副菜ナドナド。
やはり、だれかと一緒に食べるごはんほど美味しいものはないよねえ・・・( ^ω^)・・・
by 一人ごはんが嫌いすぎて、どれだけ空腹でも我慢して家で食べる民より
本日もごちそうさまでした\(^o^)/
生バジルとハンバーグ×椎茸の組み合わせが意外と美味しくて、
私的には世紀の発見だったね!!(大げさ)
ただ、まだまだ生バジルが残っているので
あと数日は頭を抱えながら料理をしなければ・・・orz
~ 生バジル・・・意外と使い切るの大変・・・ ~
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