どうも、ゆっこです！
この日は久々に買い出しへ行ってまいりました＼(^o^)／！（歓喜）
いつもだと買い出しが結構億劫になってしまうんだけど、
この日は本当に楽しくて、終始ﾆﾏﾆﾏしながら買い物をしていたよ.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ（完全に不審者）
ちなみに、今週末は業務スーパーに行く予定なので
ここ数日、業務スーパー購入品紹介動画を見て
予習をしております(｀・ω・´)！！ｗ
～ ささやかすぎるワイの幸せ（幸せ閾値低め） ～
さて話は戻りまして。本日は食材も潤いましたので
大好きなチーズナンを作ってみました＼(^o^)／
前に一度、『きのう何食べた？』というドラマに触発され、家で作ったことがあったんだけど、
あまりの美味しさに、その味をずっと忘れられなかったので
先月の節約ご褒美として作ってみたよ＼(^o^)／☆
～ ちなみにルーはレトルトです（さすがに無理） ～
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- チーズナン
- カレー2種（キーマ、バターチキン）
- キャベツの塩昆布和え
- モズク酢
- キュウリ＆トマト
作り方
今回は、下記のレシピを参考に作りました＼(^o^)／
ドライイーストではなく、BPで作るので
温度管理や、粉を投入する順番などを気にせず作ることができる点がgood!
手順通り作業し、できた生地はこんな感じ。
BPだけど、想像以上に膨らんでﾋﾞｯｸﾘ( ﾟДﾟ)
大体所要時間30分（内20分はラップかけて放置）で作ることができるので、想像以上に簡単だよ(￣ー￣)
好きなだけチーズを加えられる点も最高ﾀﾞﾖﾈ(￣ー￣)｛ﾃﾞﾌﾞ活が捗る…
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じです＼(^o^)／
今日は一人当たりチーズナン１枚（チーズﾄﾞｯｻﾘ）を食べるつもりだったので
副菜はカロリー控えめにしてみました♪
お腹すきすぎ＆美味しそう過ぎて、目を血走らせながらいただきます(￣ー￣)←
チーズナン1枚目はこんな感じ。
断面からチーズがあふれ出るという、最高のビジュアル＼(^o^)／ｳﾋｮｫ
～ これぞインスタ映え（死語） ～
生地自体に厚みもあるので、食べ応えも満点◎
そして、あまりの美味しさに1枚目はカレーを付けずにそのまま完食。笑
本当に手が止まらないくらい美味(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
カレーはキーマとバターチキンの2種類を用意。
今回はコープのレトルトカレーを使用しました＼(^o^)／
これ、一個当たり108円くらいだったのでスッゴク味が不安（失礼）だったんだけど
キーマは結構おいしくてビックリ(ﾟдﾟ)！
バターチキンカレーは、見事その不安が的中＼(^o^)／☆←
バターチキンカレーはアレンジをするならありだと思う◎
結構トマトの酸味が強くて、具が少ないので
具材を追加＆バターや牛乳を加えるとさらに美味しく仕上がるかも＼(^o^)／☆
最後にこちらは、夫が調子に乗って薄くしすぎた二枚目チーズナン。
目を離したすきに、薄く生地をのばしていた夫|дﾟ)ｗ
あまりにも嬉しそうにやっているもんだから、もはや止めることができなかった（ ＾ω＾）・・・ｗ
ただ食後に、夫自ら
『チーズナンは薄くするのは微妙だね・・・』
と反省していたよ|дﾟ)ｗ
ﾒﾁｬｸﾁｬクリスピー。
もし薄くする場合は、チーズ量を3倍に増やすか
中にベーコンなどを入れ込むと美味しいかも◎
本日もごちそうさまでした＼(^o^)／
今日はおうちで簡単にチーズナンを作ってみました☆
今回はレトルトカレーを用意したんだけど、
シロさんに触発され、カレーも手作りしたくなってきたワイ・・・|дﾟ)
また後日載せるかも（かも）。
～ シロさんに触発され、もはやズボラじゃなくなってきた ～
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