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【今日のふたりごはん】22時以降に食べる、『背徳』の記念日ごはん ~知人絶賛パティスリーのケーキもチャッカリ編|д゚)~

おうちごはん

どうも、ゆっこです!

先日は、夫との記念日だったので

今日はその日のごはんをご紹介いたします\(^o^)/

出張帰りで満身創痍な夫の体調を考慮し、

野菜多め&牛肉をたっぷり使用したメニューにしたよヽ(´ー`)ノ(節約is忘却)

あと、知り合いが絶賛していた有名ケーキ屋さんでケーキも買ってきたので

そちらもご紹介♪|д゚)

・・・本当は、ケーキは翌日に食べようと思っていたけど、欲望を抑えられず、

22時にケーキを2個食べるアラサー二人が爆誕( ̄ー ̄)(ダイエットとは…)

メニュー

本日の献立はこちらッ。

  • 牛肉のトマト煮
  • ポテトサラダ
  • 小松菜の胡麻和え
  • ネギのゆかり柚子胡椒和え
  • 切り干し大根の煮物
  • コンソメスープ
  • 玄米

仕上がり

本日の仕上がりはこんな感じ\(^o^)/

今回は、ワイの得意料理『チキンのトマト煮』を牛肉ver.で作ってみました\(^o^)/(豪華!)

↓ いつも見ているレシピはこちらッ(激うま) ↓

さすがにこのレシピで何十回も作っているし、今回は見ず作ってみよ~♪(横着)と

作ってみたら・・・

なんか、汁が多ッ・・・・( ^ω^)・・・!(シッカリやらかす)

レシピ冒頭の、『肉に薄力粉をまぶす』を完全に忘れ

早速失敗しているワイ( ̄ー ̄)

~ 全然レシピを覚えていない(ある意味安定) ~

最近、料理を作る度に何かしらシクっていて

今日の味は大丈夫だけど、

大体いつも、メイン料理の味が濃いor薄いを繰り返しているワイ・・・・( ^ω^)・・・

毎回今日こそはッ!!と思うんだけど、

結果、テーブルで首をかしげながら食べているヨ(白目)

その度に、きのう何食べた2 4話のこの話を思い出す・・・・|д゚)チナミサン…

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汁が多すぎて、完全にハヤシライス

と、いうことで!後ほどご飯を投入して食べました(゚д゚)w{ウマー♪

ちなみに、今回レシピと異なる点は、バジルと粉チーズを入れたこと♪

もはや完全にパスタに合う味( ̄ー ̄)w

残っていた煮卵とツナ、きゅうり簡単ポテトサラダを作ってみた♪

以前ガルちゃんまとめに、『意外と面倒くさい料理』の1つとしてポテトサラダが挙げられていたけど

ジャガイモレンチン民のワイ、一瞬で錬成|д゚)フッ…

~ もはやレンチンでしか作らない、手抜き代表民(茹でたら火傷スルジャン) ~

風邪予防として、体によさそうな副菜を♪

下のネギの副菜は、ネギを斜め薄切りにしてレンチン(1分)し、ゆかりと柚子胡椒で和えただけなんだけど

夫が絶賛しておりました|д゚){調理時間5分…

柚子胡椒が味に深みを出してくれたおかげで、

いつものゆかり和えとは一味違った仕上がりになるよb(オススメ)

野菜をいっぱい摂ることのできる、コンソメスープでフィニッシュ!

とりあえず、風邪を引きそうなときは

ネギ・カボチャ・青菜・良質なタンパク質 を摂ってたら大丈夫(`・ω・´)!(ワイ理論)

ちなみに今回、夫は出張翌日に会社のイベントがあり

本当に危険な状態(ヨメ予測)でしたが

野菜多め&睡眠シッカリ&フルーツ摂取&早すぎるパブロン← で

なんとか風邪を引かずに済みました(;´Д`)

夫が風邪を引くと、もれなくワイにうつって家族壊滅するカラネ・・・・( ^ω^)・・・

以前、二人同時にコロナにかかったときは、

本当にこの世の終わりだと思った( ̄ー ̄)(モウイヤ)

ここまでが記念日のごはんの内容になりまして・・・

最後は!今回買ってきた、知人絶賛パティスリーのケーキを♪

↓ お店はこちらッ ↓

パンをいつもこのエリアに買いにいくけど、

夙川・苦楽園エリアはどうやら、ケーキも激戦区のよう・・・・( ^ω^)・・・!

購入品はこちらッ|д゚)

上)ルナトゥス

下)ガトーセゾン

ルーローマロン

ルナトゥス

こちらは梨のショートケーキです♪

季節のショートケーキとして、販売されておりました|д゚)♪

知人が絶賛する理由が一瞬で分かる、その美味しさ。

・・・・スポンジがとにかく軽い!

そして、ケーキ自体の甘さも控えめなので、胃もたれや胸焼けせず

ペロッと食べられてしまう、恐ろしいケーキ・・・|д゚)

梨は洋ナシだと思うんだけど、完熟していて実も柔らかく

甘さ控えめなケーキのいいアクセントとなってました♪

ガトーセゾン

チョコレートブラウニー(クルミ入り)の生地の上に、チョコレートクリームが乗っているケーキ♪

ブラウニーの下に、おそらくメレンゲでできたクッキーを敷いていると思うんだけど

それがサクッ!といいアクセントになっていて

その食感に感動(゚д゚)!!

チョコレート好きにオススメの一品☆彡

ルーローマロン

個人的にかなり好きだったケーキ|д゚)

ロールケーキの生地にメレンゲをたくさん入れていることで、

台湾カステラのような「シュワッ」とした食感となっている、不思議なロールケーキ!

また、その食感のお陰で、しっとり・フワフワ感を感じられる逸品♪

中に包まれている、栗ペーストも甘さ控えめ・自然な甘さ

甘すぎるケーキが苦手なワイも、美味しくいただけました☆

本日もごちそうさまでした\(^o^)/

ちなみに、後夜祭として明日も記念日ごはんを開催しております・・・|д゚)

~ 完全に、食べたいだけ(食い意地) ~

愛用品たち |д゚){ プロフィール下”楽天ROOM“にも愛用品を掲載しています





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