どうも！
首が完治し、力がみなぎるゆっこです！
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｼｮｰｲ
まじで、首の痛みから鬱に発展したりするらしいので
皆様、小顔体操の種類には気を付けましょう…(・∀・)！（ｵﾏｴﾀﾞｹﾔ
さて、今日は力がみなぎっておりましたので、
若干品数多めです！｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ
そして、土鍋を使って
旬のトウモロコシでコーンバターごはんも作ってみました|дﾟ)
映え～～|дﾟ)ｗ古
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- 土鍋でコーンバターごはん
- サバの味噌煮
- 卵焼き
- 小松菜の胡麻和え
- ズッキーニのおかかマヨ和え
- 水菜と油揚げのお浸し
- 塩ゆで枝豆
- キムチ
- 味噌汁
夫（炒め隊）がいたこともあり、いつもより品数が多いです。
ただ、一見手が込んでいるように見えるけど、
今日も今日とて、レンチンして和えているか
お皿に乗せただけのものもあるからね|дﾟ)安定
品数が多いと、手が込んでいると見える魔法・・・
( ◜ω◝ )ﾆﾔﾘ（策略
作り方
土鍋でコーンバターごはん
土鍋ごはんって、基本放置プレイで簡単なのに
なんでこんなに手が込んで見えるんだろうね( ◜ω◝ )ﾆﾔﾘ
↓ 今回、参考にしたレシピはこちらｯ↓
トウモロコシの身を削いで、芯ごと炊き込んだだけ( ◜ω◝ )ｗ
他の料理と並行しながら加熱して、15分の蒸らし時間の間に
お風呂に入りました|дﾟ)ｗ｛時間ﾉ有効活用
ちなみに、火加減についても、レシピ通りやっていたら
焦げずに美味しくできました＼(^o^)／♪楽！
水菜と油揚げのお浸し
- 小松菜の胡麻和え
- ズッキーニのおかかマヨ和え
も同様に、今日もレンジでチン♪して簡単に作ったよ＼(^o^)／
今回は、水菜と油揚げのお浸しだけ作り方を書いてみた|дﾟ)
多分、３品の中で一番簡単|дﾟ)ｗ
■■材料
・水菜 ・・・ 一袋（2～3束）
・油揚げ ・・・ 好きなだけ
・めんつゆ ・・・ 大1/2（加熱後味見必須）
■■手順
１．水菜を洗い、ざく切りにしてタッパーに入れる
２．刻んだ油揚げ（油抜き無しでok）と、めんつゆを加える
３．蓋を軽くかぶせて（隙間作る）、電子レンジ（600W）で2分～2分30秒ほど加熱
４．さっと和える
調理の中で手が空いた時にでも仕込み、
レンチンするだけで一品完成(￣ー￣)まじチート級
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じです＼(^o^)／
・・・手を抜いているとは
思えないだろう・・・（ ＾ω＾）？（圧
ちなみに、これはcoopで買った冷凍サバ味噌（既製品）。
湯煎するだけでいいし、脂がのっていて美味しいから
お気に入り(´ー｀)♪
サバの味噌煮とか、自分で作ると下処理が大変だし、手間もすごくかかるから、
総じて買った方が、コスパもタイパもよい。笑
こちらは、さくっと茹でた枝豆と、皿に乗せただけのキムチ。
なお、本日一番面倒くさかった料理は、ダントツ枝豆ですヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｗ
両端を切り落とす作業の間に、4品は作れた気がする・・・（ ＾ω＾）笑
～ レンチンで簡単に作った和え物’s ～
～ お弁当のために、しょうがなく作った卵焼き（← ～
そして真打・・・
・・・・
コーンバターごはん！！！！！
めちゃくちゃいい感じに仕上がった！＼(^o^)／
芯と一緒に炊き込むことで、身が黄色くなるのかしら|дﾟ)
とにかく美しい(´ー｀)
冷凍していたバターとまじぇまじぇ。
からの、ｽﾊﾞﾗｼｲ艶・・・！
塩気も効いていたので、コーンの甘さとのコントラストが素晴らしかったね|дﾟ)
ただ、食べ終わって気づいたけど
これに醤油をかければ・・・さらに美味しかった気がする・・・！（後悔
次は絶対醤油をかけて、醤油バターコーンごはんにする・・・(´；ω；｀)ｳｯ…
本日もごちそうさまでした＼(^o^)／
わたくし、現在土鍋を愛用しているけど、
実は買うまで3か月悩んだっていうね(´ー｀)ｗ
悩んだ理由は、重たい・夏場は使わないんじゃないか・管理できるのか、の三拍子|дﾟ)
重たい事実は変わらないけど、目止めしなくていいものを買ったし、
現在、季節関係なく愛用しているから
単純にただ時間を浪費しただけの3か月でした|дﾟ)ｗ
～ 土鍋のレパートリーを増やしたい今日この頃 ～
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