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おうちごはん

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【今日のふたりごはん】夫氏の健康診断結果と、お通夜のような夕飯 ~鯛の塩焼き(゚д゚)ウマー~

本日の夜ごはんは、鯛の塩焼きなどヘルシーな和食中心です。鯛の塩焼きに感動していた矢先、夫氏の健康診断結果を見て食卓は一気にお通夜ムードに。
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【今日のふたりごはん】吉野葛入りノンオイル素麺がメインな夜ごはん ~”火守人”出動で捗る夕飯づくり編~

本日の夜ごはんは、お気に入りの吉野葛入りノンオイル三輪素麺と、タンパク質を意識した献立。火守人(夫)により、いつもの野菜炒めも定食屋のような美味しさに。
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【今日のふたりごはん】サーモン漬け丼で”死んだ魚のような目”から復活を遂げた夫と、大失敗した温泉卵 ~横着こそ、己の敵~

本日の夜ごはんは、サーモンのお刺身を使い”サーモン漬け丼”を作ってみました。死んだ魚のような目から復活を遂げる夫と、横着により温泉卵作りが大失敗してしまう嫁。温泉卵のその気になる出来栄えは・・・?
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【今日のふたりごはん】手抜きじゃないと見せかけて、毎日手抜き料理継続中 ~ノリと勢いで作る副菜編~

本日の夜ごはんは、今日も今日とて手抜き料理です。そして、副菜においては、 ノリと勢いで作ってみました。その気分を例えるならば、『理科の実験』。味は果たしておいしいのか・・・?
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【今日のふたりごはん】調理時間30分6品献立。 ~真のズボラァ献立、誕生~

本日の夜ごはんは、 便利グッズや冷凍食品を駆使し、30分で6品の献立を完成させました。便利グッズやお気に入りの冷凍食品についても紹介しております。料理を作ることに嫌気を差した日、参考になるかも?
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【今日のふたりごはん】豚の生姜焼き丼で手抜きな夜 ~いかに手を抜き、健康的な献立を作るかに注力した結果~

本日の夜ごはんは、 豚の生姜焼き丼とお助け食材で手抜きな夕飯を作りました。『手を抜きながら、健康的な献立を作るかに注力した結果』はいかに?!
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【今日のふたりごはん】焼きホッケと残り物たちと、食材枯渇により詰んだ夜 ~もう無理~

本日の夜ごはんは、食材難の中焼きホッケと残り物で夕飯を作りました。冷蔵庫の中はスッカラカーン。その献立の行方は・・・?
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【今日のふたりごはん】豆腐のガリバタ醤油ステーキ ~遅めの夕食だが、こってりウマウマ豆腐に舌鼓を打つ~

本日の夜ごはんは、豆腐のガリバタ醤油ステーキを作りました。週の後半、冷蔵庫の食材が少なくなったため残り物を使って、節約ヘルシー料理を。
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【今日のふたりごはん】鶏肉と鶏軟骨のしっとりからあげ ~暗黒から揚げが爆誕~

本日の夜ごはんは、鶏肉と鶏軟骨のしっとりからあげを作りました。味の素の冷凍から揚げに似た、しっとりジューシーなお味に夫婦にんまり。
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【今日のふたりごはん】大根と厚揚げとひき肉の炒め煮&土鍋でキノコごはん ~月初めなのに、予算カツカツ~

2人暮らしの夜ごはんについて、健康的かつ節約を意識したメニューを献立や作り方も含め紹介しています。その他、2人暮らしに役立つ情報も発信中。