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【今日のふたりごはん】創作肉巻きを作ってみたら、完全に『アレ』の味だった ~平野レミ理論な料理編|д゚)~

おうちごはん

どうも、ゆっこです!

今日はなんか勘が冴えている気がしたので(?)

独創性あふれる創作料理を作ってみたヨ|д゚)(不安)

料理の勘が冴えている時って、

本当に冴えている時と、手の施しようのないほど失敗作を錬成する時の二択なワイ( ^ω^)・・・(割合は5分5分)

ちなみにこの間は、『今日はかき揚げを作ることができる気がする!!』と思って

意気揚々と作ってみたら、

油のかきたま汁みたいなものが錬成されて泣いたよ。

~ できる気はしたんだよ・・・(その後泣きながら捨てた) ~

メニュー

本日の献立はこちらッ。

  • ジャガイモの肉巻き
  • 揚げ茄子のお浸し
  • 切り干し大根の煮物
  • 蒸しカボチャ
  • 味噌汁
  • 玄米

仕上がり

1枚目の仕上がりはこんな感じ\(^o^)/

ワイが作った創作料理はこちらッ!

ジャガイモの肉巻き( ̄ー ̄)

豚小間が半端な量残っていたので、

蒸したジャガイモを豚小間で巻いて焼いたら

カサマシもできるし、美味しいんでねえの・・・?

と思い、作ってみた|д゚)w

中はこんな感じで、マッシュしたジャガイモが入っているヨ

味付けは照り焼き風味にしたつもりだったんだけど・・・

食べたら完全にあの味でした・・・・。

そう。

肉じゃが。笑

平野レミさんがこの料理に名前を付けるとしたら、

それは絶対に『食べたら肉じゃが』なハズ|д゚)w

~ 完全にこんなハズではなかった(世紀の大発見くらいのつもりだった) ~

ちなみに夫は好きな味だったみたいで(肉じゃがだもんな)

横で嬉しそうにウマウマ言いながらたべておりました(肉じゃが的なものを)

なお、キャベツと一緒に食べるとさらに美味でした( ̄ー ̄)

靴紐切キャベツ…(ボソッ)

あとは、副菜たちを。

これは、冷凍揚げ茄子に麺つゆをかけた上、レンチン&鰹節パララ な簡単料理\(^o^)/(チャントイエ)

料理といっていいか悩むくらい簡単なのに、夫がやたら気に入っていて複雑な気持ちになったよ(白目)

最近味噌汁がやたら美味しく感じるお年頃(加齢)

本日もごちそうさまでした\(^o^)/

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