【今日のふたりごはん】『食べログ百名店』パン屋のベーグルで、優雅な週末 せいろブランチ を開催　～絶品『シュトーレン』も買ってきた（レポ有）編|дﾟ)～

どうも、ゆっこです！

本日は先日我が家で開催した、『週末せいろブランチ』について

ご紹介します＼(^o^)／ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

せいろ料理の楽さを知って以来、週末ごはんは専らせいろ料理になっているね・・・・（　＾ω＾）・・・（手抜きが捗るｯ）

ちなみに今回は、ﾜｲの大好きなパン屋さんであり、

食べログ百名店にも選ばれ、兵庫県のパン屋好きの中で知らない人はいないくらい有名な

コンセントマーケットさんでベーグルを買ってきたので

せいろで蒸してみたよ＼(^o^)／♪

↓　コンセントマーケットさんの食べログ　↓

↓　過去紹介記事はこちらｯ　↓

また、今回はクリスマスも近いということで、

コンセントマーケットさんで『シュトーレン』も買ってまいりました♪

そちらについてのレビューも併せてしてまいります♪(｀・ω・´)

また後述しますが、コンセントマーケットさんでは12/6（金）～12/8（日)の間、

オンラインストアからシュトーレンを購入することができるようなので

県外の方も、もしよかったら参考にしてくださいな♪

↓　せいろ紹介記事（使用せいろの紹介、使い方、収納方法など）　↓

シュトーレンについて

本題に入る前に、まず今回コンセントマーケットさんで買ってきた

シュトーレンについてご紹介します＼(^o^)／♪

結論から言うと・・・

　

こんなにシュトーレンって美味しいものなのか！と自分の常識が変わる美味しさでした|дﾟ)（ﾏｼﾞﾃﾞ）

　

あまりにも美味しいし食べやすかったので、

冗談抜きで危うく、1本丸々一回で食べきってしまいそうだったよ…(￣ー￣)（夫と共に自制した）

コンセントマーケットさんで販売されているシュトーレンは、

プレーンとショコラマロンの二種類があり、

今回はプレーンを買ってまいりました♪

ラッピングはこんな感じ。

なんて書いてあるかわかんないけど、オシャレなデザイン(*´ω`*)（ｱﾎ丸出し）

今回11月30日に購入したんだけど、賞味期限は12月31日までと

長めの賞味期限で安心♪（´ー｀）（多分余裕ﾃﾞﾅｸﾅﾙ）

たくさんのナッツやスパイスが入っていて、原材料名からでも分かる、美味しそうな感じ＼(^o^)／ｼﾞｭﾙﾘ

中を開けると、かなりｽﾞｯｼﾘしたシュトーレンが登場。

断面を切ってみると、こんな感じで

ナッツやレーズンがふんだんに入っております.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟｳﾋｮｫ

実際に食べてみた感想は下記の通り◎

実は昨年初めてシュトーレンを購入したワイ|дﾟ)

某高級スーパーのｿｺｿｺいい値段のシュトーレンを購入したんだけど

パサパサしていてあまり食べる気にならず、ほぼ夫が食べてくれました・・・・（　＾ω＾）・・・

正直シュトーレンって保存食だし、あまり美味しくないんだな～と思っていたんだけど、

あれはもはやシュトーレンじゃなかったのではないか？！と思うほど、

コンセントマーケットさんのシュトーレンとは別物でした。

あまりにも美味しくて、余裕でクリスマス前に食べきってしまいそうなので

日々食べるシュトーレンが小さくなっていっております(￣ー￣)ﾁｮﾋﾞﾁｮﾋﾞ…

直接お店に買いに行かれる方 向けの情報

インスタを見る限り、現在プレーンのみ店頭販売中、

ショコラマロンは品切れのため、12月7日（土）から再販

とのことでした！

現情報によれば、プレーンであれば電話予約できるようなので（11/28インスタ情報）

事前に取り置き予約してから伺うのがアンパイかも◎

ちなみに、パンも一緒に買いに行きたい！という方は、

朝の来店を強くおすすめするよ・・・（　＾ω＾）・・・！

土日の11時頃はよく行列ができているので、ﾜｲは最近オープンと同時（9時）に行っているんだけど

この時間帯だと、土曜日でも並ばずに入店できるのでオススメ◎

↓　お店のインスタでよく情報発信されているので、見てから訪問することを推奨　↓

オンラインストアで購入する方（県外の方等） 向けの情報

コンセントマーケットさんのオンラインストアより、

12/6(金)17:00より　シュトレンとパンコンプレのセット　を購入することができます♪

↓　オンラインストアのリンクはこちらっ　↓

詳しい内容はこんな感じで、12/6（金）17:00～12/8（日）16:00までしか販売していないので

お気を付けください◎

ﾜｲも来年は関東に引っ越すので、この争奪戦に参加予定・・・(￣ー￣)（来年も絶対買う）

↓　口コミのよかった、お取り寄せシュトーレンたちはこちらｯ　↓

■世界最優秀味覚賞シェフのシュトーレン　

■ドイツ王室御用達　

■全粒粉100％シュトーレン

■手作りシュトーレンキット（手作りしたい方向け）

メニュー

本日の献立はこちらッ。

仕上がり

仕上がりはこんな感じ＼(^o^)／

調理時間20分程度（加熱時間含む）なのに、

豪華に見える不思議・・・・（　＾ω＾）・・・（せいろｻﾏｻﾏ）

今回は、ハムエッグ、高菜ともやしの温野菜、コンセントマーケットのベーグル2種類をせいろで蒸してみたよ♪（強火で15分）

SNSとかで、せいろでベーグルを蒸すと本当に美味しい！といった投稿を見るたびに

そんな変わらんやろ～（天邪鬼）と思っていたﾜｲ。

いや、本当に全然違うわ|дﾟ)（激うま）

本当にSNSのﾐﾅｻﾏがおっしゃる通り、せいろで蒸すことで

いい感じにベーグルが水分を含むので

フワッフワ（ホワッホワ？）になって、持った時の感触も含め全くの別物（激ｳﾏ）。

せいろで蒸したことにより、完全に断面が『食パン』のようなふんわり感に様変わり。

今回コンセントマーケットさんでは、プレーンとカボチャベーグルの2種類を購入したんだけど・・・

やはり・・・カボチャベーグル・・・・激うまｽｷﾞﾙ・・・・orz

中にはカボチャ餡と、くるみが入っているという、完全に反則な美味しさ（ｵｲｼｸﾅｲﾜｹﾅｲ）

今回、プレーンとカボチャベーグルを2種類計6個買ってきて、

残りの4個は冷凍したので、また後日食べるのが楽しみｽｷﾞﾙ・・・|дﾟ)ｳｷｳｷ

温野菜（もやし、高菜）はポン酢でさらっと頂き、

ハムエッグは、耐熱容器にハムを2枚敷き、その上に生卵を落として蒸しただけの簡単仕様◎（楽）

次は蒸し時間をもっと短くして、半熟にしたい・・・・(´・ω・｀)

残り物の玉こんにゃく

業務スーパーのチキンナゲット（国産鶏肉使用）

これ、安くて美味しいからオススメｂｸﾞｯ

最後は、mahisaさんのキャラメルアーモンドスコーンでﾌｨﾆｯｼｭ！！

↓　これね　↓

本日もごちそうさまでした＼(^o^)／

本日は週末に開催した、『せいろブランチ』と、コンセントマーケットさんで購入した『シュトーレン』についてお届けしました♪

まじでシュトーレン美味しすぎて、冷蔵庫を開けるたびに

一本食べきりたい衝動に駆られる・・・・（　＾ω＾）・・・ｸﾞｯ（我慢）

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