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【今日のふたりごはん】色々限界な夜。 ~久しぶりにちゃんとしたご飯を食す!編|д゚)~

おうちごはん

どうも、ゆっこです!

先週から引っ越しの手続きや物件内覧など、

どうにもこうにも私生活がバタついている我が家。

そしてそんなときに限って、

勤務がフルタイム・・・・・・・( ^ω^)・・・(白目)

そして差し迫る資格の受験日・・・・・・・( ^ω^)・・・(完全に日時設定やらかした)

・・・/(^o^)\オワタ

そんな感じで、最近はボロボロの生活を送っておりましたが、

これじゃいかん!と、久しぶりにちゃんとしたごはんを作ってみました|д゚)

ちなみに資格の受験料は4万近くするので、今日から死ぬ気で勉強します…λ…………トボトボ

今日のふたり夜ごはん

メニュー

本日のメニューはこちら\(^o^)/

・鮭の塩こうじ漬け

・茄子と塩昆布の和え物

・小松菜のカニカママヨ和え

・蒸しブロッコリー

・蓮根と人参の金平

・たくあん

・豚汁

・雑穀米


仕上がり

久々のちゃんとしたごはん・・・・・・・( ^ω^)・・・!(感涙)

ちゃんとしたご飯を食べるだけで高まるQOL(スバラシイ)。

鮭の塩こうじ漬けを初めて買ってみたけど、

しょっぱさはなく、なんかいつもより旨味が強い気がする・・・!|д゚)

塩こうじって、味はマイルドな仕上がりになるから、本当に最高の調味料ダヨネ( ̄ー ̄)b

色々な副菜を作ったけど、本日一番食べたかった料理。

豚汁・・・・・・・( ^ω^)・・・!

このために、豚バラを買いにスーパーへ走りました|д゚)(執念)

~ 心が疲弊したときは、とりあえず豚汁を食べると回復する気がする(持論) ~


本日もごちそうさまでした\(^o^)/

とりあえず、明日からまたダイエット記事に戻ります( ー`дー´)キリッ✨(当分簡易版になるかも)


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