どうも、ゆっこです!\(^o^)/
夫氏の帰宅が遅いと嘆いていた先週|д゚)
今週も元気いっぱい流動食生活か・・・と思っておりましたが、
意外と早く帰ってきてくれたので、
急遽『早帰り記念☆揚げ物祭り』を開催してみました\(^o^)/♡(単に食べたいだけ)
最近、義父がリハビリをサボっていると病院から連絡があるなど
小さなストレスが絶えない我が家(リハビリをサボるって何・・・・?)
~ ストレスには、油分しか勝たん(確信) ~
それにしても、リハビリを断るってなに・・・?(´ー`)w
今日のふたりごはん
メニュー
本日のメニューはこちら\(^o^)/
・イワシの竜田揚げ(千切りキャベツを添えて)
・フライドポテト
・ほうれん草の胡麻和え
・筍と茄子のピリ辛炒め
・白菜の胡麻海苔和え
・蕪のピリ辛ポン酢和え
・豆腐ともやしと卵のスープ(残り物)
・麦ごはん
仕上がり
今日のメニューはこんな感じ|д゚)

健康的な副菜と、フライドポテトのミスマッチ感がスゴイ()

今回は、冷凍庫で眠らせていたイワシの開きを使って、
イワシの竜田揚げを作ってみました♪\(^o^)/
↓ 参考にしたレシピはこちらッ ↓
材料はいわし、酒、醤油、おろししょうが、片栗粉だけ。
手順は下味をつけて20分置いて、片栗粉をまぶして揚げるだけと至ってシンプルながら・・・
・・・激うまァ・・・・・・・( ^ω^)・・・!(ごはん泥棒と命名)
竜田揚げにすることで、しっぽまでカリッカリで食べられるし
魚臭さも無いので、小さなお子さんも食べやすい味でbグッ

あとは、安定のフライドポテト

ちなみに明日は夫氏が1泊2日で出張に行くので、
ワイの夜ごはんはおそらく、冷凍餃子とフライドポテトとなることでしょう(´ー`)(偏食)
~ 久しぶりに、悲惨なぼっち飯シリーズをお届けするか・・・(哀愁) ~

~ あとは健康的な副菜たちを添えて ~



ついに1:1の割合で麦ごはんを炊くようになりました(ほぼ麦!)
本日もごちそうさまでした\(^o^)/
■ 愛用品たち |д゚){ プロフィール下”楽天ROOM“にも愛用品を掲載しています


もしよろしければポチッとしてくださいな

コメント