どうも、ゆっこです!
最近、夜ごはんを作るやる気が低下すると、
麺類に走るか、朝ごはん風になるかの二極化となっております(`・ω・´)キリッ
とりあえず炭水化物で手っ取り早くお腹を膨らませる作戦です\(^o^)/(不健康)
そんな最近の食生活のせいで、
先日健康診断を受けたんだけど
今更ながら血糖値が心配で、震えております・・・(´・ω・`)(糖尿家系のサラブレッド)
そういうときに限ってさ、会社の人からねんりんやのバームクーヘン頂いちゃったりして
・・・もう、食べるしかないよね・・・(´・ω・`)w
~ 健診結果は金曜頃に出るヨ(戦々恐々) ~
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- おにぎり二種(削りかまぼこ×梅、いりこみそ)
- ちくわの天ぷら
- だし巻き卵(夫作)
- ピーマンと茄子のポン酢炒め(夫作)
- 小松菜の海苔和え
- レタスのナムル
- プチトマト
- キムチ
- 味噌汁
この日は夫と一緒に料理をしたので、
夫作のものも多々あります(`・ω・´)
ちなみに、今日のだし巻き卵は、夫の記念すべき初卵焼きですヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
卵焼きは作ったことないといっていたので、手取り足取り教えてみたんだが・・・
~ ワイよりうまいから嫌になる(筋がいい) ~
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じです\(^o^)/
ちょっと豪華な朝ごはんじゃないよ・・・?|д゚)
↓ 朝ごはんみたいな夜ごはんになった、別の日 ↓
これは先日、愛媛旅行で買ってまいりました削りかまぼこ。
愛媛県南予地域でよく食べられているものだそう♪
↓ お土産購入記事はこちら ↓
その奥には、いりこみそ入り塩結びを♪
愛媛尽くしな豪華なおにぎりです( ̄ー ̄)ドヤァ
~ 夜ごはんとしては豪華ではない ~
メインは、夫作の卵焼きと、ちくわの天ぷら。
卵焼き、初めてとは思えない上手さじゃないカイ・・・?!(((((((( ;゚Д゚))))))))
夫は普段はワイの調理補助をしてくれているけど、
一人暮らしの時は、ムール貝の炒め物とか作っていたらしイ(お洒落)
ちなみに、ワイの一人暮らしは、素うどんを一か月食べ続けて栄養失調になったよ( ^ω^)
こうも違うのに、夫婦になる面白さ。笑
夫はセンスの塊なので、今後もいろいろ仕込みたい所存Ψ(`∀´)Ψケケケ
あとは、簡単な副菜たちイ
なすとピーマンのポン酢炒めも夫作。ウメエ
人が作ったごはん。ウメエ(涙)
~ 安定の麦みそお味噌汁(最高) ~
本日もごちそうさまでした\(^o^)/
今日は夫と一緒に作った、朝ごはんみたいな夜ごはんでした(ヤヤコシイ)
夫の方が卵焼き作り上手と発覚し、
なんだか複雑な気分になる、嫁でした…orz
~ ワイが教えたのに、ワイよりうまくなりやがって・・・(悔しい) ~
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