【今日のふたりごはん】今月は節約＆ダイエットを意識した、『豆腐活用』献立( `ᾥ’ )　～無印良品週間で撃沈したﾊﾅｼも|дﾟ)～

今週4日まで開催している、無印良品週間。

皆さんは、欲しかったものをお得に買うことができましたでしょうか♪＼(^o^)／

ﾜｲは、数日前に商品を注文（店舗受け取り）したんだけど

一生＜商品準備中＞のため

恐らく無印良品週間中に、商品を購入できないと思われます＼(^o^)／ｱﾊﾊﾊﾊ！！

～　ただの定価での買い物（皮肉）　～

しかも、今回せいろを注文したんだけど

せいろの蓋と鍋は買うことができたけど

一生せいろ本体と、せいろ用受け台を購入できていない状況です(ﾟдﾟ)（品切れ）

～　どっちにしても、当分せいろを使うことはできないﾖ・・・（白目）　～

と、そんな話はさておき。

現在年末に向けてダイエット（家計も体も）しているので、

今日はそんなダイエットに適した、『豆腐』活用レシピです＼(^o^)／

ちなみに最近、また1kg痩せたﾖ|дﾟ)｛年内にあと2kg痩せたい…

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本日の献立はこちらッ。

肉はほぼﾅｼ！（ミルクスープのベーコンくらい）。

野菜＆タンパク質多めを意識した献立だよ(｀・ω・´)｛脂質はｼﾗﾝ！←

仕上がり

本日の仕上がりはこんな感じ＼(^o^)／

豆腐と生つみれほたての野菜あんかけがメインだと、物足りないかな～～～と思い

急遽、チヂミをサブメインとして作ってみたんだけど、

全然物足りなくない印象|дﾟ)｛ｵｲｼｿｳ…

～　多分豆腐だけだったら物足りなかったと思う（生つみれほたてｻﾏｻﾏ）　～

生つみれホタテは、先日スーパーで2割引で購入していたもの♪

本当は鍋やスープに入れるんだと思うんだけど、

今回のような餡かけにいれると、旨味や食べ応えが出るので

ｶﾅｰｰﾘ（・∀・）ｲｲ!!

お魚を買うより安い点も、（・∀・）ｲｲ!!（節約）

春雨を加えることで、満足感アップ♪

春雨×あんかけって、この上なくｵｲｼｲﾖﾈ(￣ー￣)最高

一方サブメインのチヂミはこちらっ＼(^o^)／

↓　下記のレシピを参考に作ったよ♪　↓

今回具材として、水菜1袋と人参1/2本入っています|дﾟ)｛具が満員電車ｧ…

酢醤油につけていただきますｯ！

生地がモチモチ＆野菜たっぷりで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

あとは安定の手抜き副菜、蒸しカボチャ

大根の生姜焼き

今回初めて挑戦してみたんだけど、簡単だし、ごはんにも合うのでオススメ♪

ミルクスープ

本日もごちそうさまでした＼(^o^)／

今月は豆腐の出番多めです・・・|дﾟ)

～　飽きたりしないよう、レシピ検索をｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ….|дﾟ)　～

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