どうもゆっこです！
今日は、週末のご褒美ごはんです＼(^o^)／
金曜日のこの日も、夫の帰宅時間は22時頃（夫よ、ｵﾂｶﾚ）
本来であれば時間が遅いため、カロリー低めのｱｯｻﾘごはんとするところ・・・
本日は、一週間お疲れ会と称し
週末のご褒美ごはんを作ってﾐﾀﾖ.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ！
夫の好きなものや、しれっとﾜｲの好きなものなど、
いつもより少しばかりカロリーの高いラインナップでｂ（最高）
～ 深夜に食べるカロリーの高いごはんほど、美味しいものってないよね（背徳感最高） ～
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- ガーリックポークステーキ
- 青梗菜のソテー
- 人参シリシリ
- ロマネスコとベーコンのペペロンチーノ風（前日の残り）
- 揚げないフライドポテト
- 味噌汁（前日の残り）
- ごはん
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じ＼(^o^)／
今日は、カロリーは高いけど、栄養価が高く、野菜も多めにしてみたﾖ（僅かばかり残っていた良心）
22時に食べるには背徳的すぎる、ポークステーキ。
夫に出した瞬間、
クマだらけの疲れ切った顔ながら、一瞬で目を輝かせてた。
お肉ってやっぱりｽｺﾞｲ（生きる源）。
そして、食べてはいけない時間に食べているからか、
いつも以上に美味しく感じる気がする・・・（ ＾ω＾）・・・（罪悪感は蜜の味）
～ 彩＆栄養要員（青梗菜のソテー） ～
これは夫が大絶賛しておりました、揚げないフライドポテト＼(^o^)／（ﾜｲの得意料理）
じゃがバターと揚げないフライドポテトは、ﾜｲの得意料理です(｀・ω・´)！
作り方は簡単♪
1．ジャガイモを好きな大きさに切り、レンチン（600Wで3分30秒）後、片栗粉を表面にまぶす
２．油をしいたフライパン（大３～４）に、１を投入し、下記のような焼き色になるまで弱火でじっくり加熱（10分～15分ほど）。
３．完成
ちなみにｱﾀｸｼは、事前のレンチンを忘れたため、
かなり長い時間ジャガイモを加熱する羽目になったよ・・・（ ＾ω＾）・・・（レンチン忘れずにﾈ）
片栗粉をまぶして揚げ焼きにすることで、
表面はｻｸｻｸ食感＆中はﾎｸﾎｸで
揚げ焼きとは思えないほど美味しくなるﾖｂｵｽｽﾒ
お弁当にもいいかも♪(￣ー￣)
↓ ｻｸｻｸﾎｸﾎｸでお箸がﾄﾏﾗﾇ ↓
最後は、副菜と
ほぼ具が無い味噌汁を添えて・・・（ ＾ω＾）・・・
～ 戦時中かな？（具少なし） ～
本日もごちそうさまでした＼(^o^)／
今日から寒くなるみたいなので、ﾐﾅｻﾏ体には気を付けてお過ごしくださいﾈ|дﾟ)！
今日は夫は早く帰ってくるようなので、ﾜｲは気合入れてごはんを作るぜ！！(｀・ω・´)
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