どうも。ゆっこです！
この日は夫と久々にお出かけをしました♪＼(^o^)／
最近お互い週末は家でﾈﾄﾌﾘばかり見てたので、久しぶりのｼｬﾊﾞｧ・・・(´ω`*)
日々こんな料理ブログを書いているのに、
ブログではあげていないお箸がボロボロ（IKEA製8年目)だったので
やっと新調しました＼(^o^)／ﾜｧｲ
これ、ニトリで4膳599円くらいだったけど、先が細くて
めっちゃ良いーーーー！！！！
こんな安いなら、本当にもっと早く買えばよかった（＾ω＾；）
あと購入したものとしては、ランチョンマットと（これもニトリ）、
セリアでクレヨンしんちゃんコラボ プラコップも買ってしまった・・・|дﾟ)
鬼かわ・・・|дﾟ)（ﾄﾞﾝﾋﾟｼｬｺﾉﾐ
ちなみにプラコップは、1個108円でした
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- マグロの漬け丼
- ジャガイモとアンチョビのサラダ（お惣菜）
- 島豆腐とひじきのサラダ（お惣菜）
- グレープフルーツとほたてのサラダ（お惣菜）
- 大根と油揚げの煮物（前日の残り）
- 味噌汁
今日はUCギフト券があったので、
デパートのデリ専門店で豪遊してまいりました＼(^o^)／
量り売り系のお店って、中々の値段の高さだから
こういうギフト券があると、気にせず好きなものを買うことができるから
うれしい(´ω`*)
～ 一応体を気にして、全部体に優しそうなメニューをチョイスしました ～
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じです＼(^o^)／
デパートで買ったデリがあるから
いつもの5倍豪華に見える(´∀｀∩) ｗ
～ どの角度でも 映えるｾﾞｪ ～
ちなみに、今回はこちらのお店でサラダを購入しました♪
ここからは少し、デリの感想を。
■島豆腐とひじきのサラダ
今回購入したデリの中で、一番美味しかった商品＼(^o^)／
島豆腐のしっかりした固さが絶妙で、またゴマダレソースもあうｯ
あと、もち麦が入っていることでプチプチ食感が加わって
食べていて、食感も楽しめる逸品でした♪
■ジャガイモとアンチョビのサラダ
スライスし茹でたジャガイモと、野菜、アンチョビソースを和えた逸品
スライスしたジャガイモの歯ごたえが、シャキシャキしていて斬新！
「スライスしたジャガイモを茹でてサラダにしよう！」、なんて思いつかなかったから、
食べながら、少し頭が混乱してしまった|дﾟ)ｗ
アンチョビじゃなく、バジル風味にして自宅で作っても美味しいかも☆
■グレープフルーツとほたてのサラダ
好き嫌いがわかれそうな料理＼(^o^)／笑
ホタテ×グレープフルーツで食べると、食べたことのない斬新な味がして
わたしは結構好きだった|дﾟ)
ドレッシングも柑橘系なので、白ワインに合いそうなデリでした！
なお、デリ3種は、写真のものを二人で半分こして食べました♪
献立紹介としては、あとは、残り物の大根と油揚げの煮物とお味噌汁と・・・
そして、マグロの漬け丼ｯ
マグロノ漬け丼では、今日はご飯の量をいつもより少なめにしたので、
食べ応えをアップさせるために
ごはんの下に、塩もみキュウリもトッピングしました
きゅうりのシャキシャキした歯ごたえと、ねっちょり漬けマグロが
意外と合う！きゅうりと食べることで、さっぱり感が増すかな？
病院に行った話
さて、タイトル回収します。
先日のブログでお話しした通り、夫氏が今年の健康診断に引っかかってしまったので
早速、夫氏と病院へ行ってまいりました|дﾟ)
↓ ブログはこれね ↓
今回引っかかってしまったのは、またまた尿酸値ｨ・・・
前回薬物治療を行って、薬でかなり改善していたんだけど
また数値が戻ってしまっていたので、今回病院に行くこととなりました。（数値は7.4）
結果。
『薬物治療はしなくていいが、食事制限（プリン体を控える）を継続して』とのこと！
薬物治療しなくていいの？！前回より0.1しか下がってないのに？！と思い
先生に色々質問しましたが、
そもそも前回は、尿酸値が異常というよりは、クレアチニン値が異常値だったから
薬物治療を行ったそう。
今回、クレアチニン値が正常範囲に戻っていたため、尿酸値がこの程度であれば
生活習慣の改善を引き続き行えばOKとのことでした＼(^o^)／
まぁ、引き続き『食物繊維多めの食事＆水分を多く摂る＆プリン体を控える』は継続だけどねｯ
また、先生には尿酸値には関係ないと言われたけど
BMIが高めだったので、夫氏と話し合って
ゆるい食事制限も開始することにしました。
まずは、二か月で-2kg、腹囲-2cm！！（特定保健指導と一緒）
また二か月後に結果をお伝えできたらいいなぁ(´∀｀∩)ｶﾞﾝﾊﾞﾙ
～ 健康はお金では買えないからね（ｱｲｽﾊｶﾞﾏﾝ ～
本日もごちそうさまでした＼(^o^)／
たまにはデパートのお惣菜も、食卓を華やかにしていいね！
～ ギフト券ｻﾏｻﾏ（また行こう） ～
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