どうも、ゆっこです！
ｲﾖｲﾖ明日は・・・・
わたくし、買い出しに行ってまいります！！！！！！！！！(ﾟдﾟ)yahooooooo！！！！
ここ数週間、スーパーに行っても
握りしめた小銭分くらいしか食材を買うことができないなど
小学生のお小遣いよりも少ない金額しか使うことができず、
とてもﾋﾓｼﾞｲ思いをしていたワイ|дﾟ){ﾐｼﾞﾒﾀﾞｯﾀ
明日からは値段に躊躇せず、食材を購入できるだなんて・・・
なんて幸せなことなんだろうか・・・・(*´ω`*)
ちょっとした遠足レベルに買い物が楽しみなので、今夜は眠れない気がするよｯ！（・∀・）ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ♪←
～ 節約により、幸せの閾値が一気に下がりました(￣ー￣) ～
そんなこんなで！
今日は家に残っている食材を好きに使って、夜ごはんを作ってまいります！！！
この日のためにワタクシ・・・ある食材を取っておいたのだよ・・・|дﾟ)ﾆﾔﾘ
メニュー
本日の献立はこちらッ。
- 玄米
- 肉じゃが
- 卵焼き
- ほうれん草のお浸し
- 黒豆の塩煮
- こんにゃくの生姜煮
- お吸い物
仕上がり
本日の仕上がりはこんな感じです＼(^o^)／
この日のためにとっておいた食材とは・・・
・・・・・・
牛肉のことでしたｯ！！＼(^o^)／
給料日前、冷凍庫に眠っている牛肉を見つけては
『あと数日でこやつを食べることができる・・・！』と牛肉から勇気をもらいながら
頑張っていたワイ・・・(´；ω；`)ｳｯ…
～ ただの己の計画性の無さが招いた悲劇 ～
今日は翌日の献立を気にせず、残っている食材を
あるだけ使いやｼﾀ！！（最高）
肉じゃがは、牛肉の美味しさは言わずもがな、
干しシイタケも味がｼﾐｯｼﾐで絶品でした.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ
もちろん、牛肉を食べた時は涙が出そうになるほど美味しかったよ・・・(´；ω；`)ｳｯ…
今日はたんぱく源として卵焼きも付けちゃう☆（豪華）
ﾜｲが卵焼きを作ると、フライパンで作る＆不器用だからか
完全に見た目がひらがなの『し』な卵焼きが錬成されるんだよな(￣ー￣)（ﾄｵｲﾒ）
相変わらず全治半年みたいな見た目の黒豆（下手）
これは、圧力鍋に だしの素、おろしショウガ、醤油、みりん、酒、水 を入れて加熱しただけなんだけど、
こちらも味がｼﾐｼﾐで美味でした.｡ﾟ+.（・∀・）ﾟ+.ﾟ
冷やすとより味が染みて美味しいかも◎
あとは残り物のお吸い物と
玄米と白米の合い盛り（美味しい）
本日もごちそうさまでした＼(^o^)／
今日は気分が良かったので（ﾋﾓｼﾞｻから解放されるため）
心なしかいつもよりごはんが美味しくできた気がする(｀・ω・´)ｗ
やはり、月末に予算がない状況は精神的にもよくないので
今月は絶対に無駄遣いしないぞ・・・（ ＾ω＾）・・・！！
～ でも翁菓舗は行きたい…（葛藤） ～
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